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VELOUTÉ DE HOMARD
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Offrez-vous une escale gourmande au cœur des saveurs du large. Ce velouté de homard met à l’honneur la finesse du crustacé dans une soupe généreuse et particulièrement onctueuse.
Le homard s’inscrit dans un bouillon marin accompagné de poisson, de carotte, de tomate et d’une touche de vin blanc. Ces notes s’accordent pour composer une recette douce, parfumée et pleine de profondeur.
À servir en entrée ou lors d’un repas inspiré de l’océan, ce velouté apporte une touche élégante à la table. Il permet de retrouver le plaisir d’une cuisine marine chaleureuse et raffinée.
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Wie nehme ich meine Maße ? :
Brustumfang : Über der stärksten Stelle der Brust waagerecht um den Körper messen.
Taillenumfang : Legen Sie das Maßband um die dünnste Stelle im Bauchbereich. Stehen Sie gerade und atmen Sie normal.
Hüftumfang : Legen Sie das Maßband um die breiteste Stelle unterhalb der Taille, in der Regel um das Gesäß.
Bundumfang : Ohne zu schnüren rings um die Taille messen.
Halsumfang : Unterhalb des Kehlkopfs rund um den Hals messen.
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