Laissez-vous séduire par les délicieux sablés chocolat fleur de sel de la BISCUITERIE DES VENETES, une gourmandise qui associe avec finesse l'intensité du chocolat et la délicate touche salée de la fleur de sel. Une recette originale et savoureuse qui revisite le traditionnel biscuit breton avec beaucoup de caractère.
Élaborés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ces sablés marient la farine de blé T65 et la farine de sarrasin à la richesse du beurre et à la douceur du sucre de canne. Le chocolat noir, contenant au minimum 60 % de cacao, apporte une belle intensité à la dégustation, tandis que la fleur de sel vient subtilement relever les saveurs et créer un équilibre gourmand entre douceur et caractère.
Récompensés par l'Épicure de Bronze 2015, ces biscuits témoignent d'une recette appréciée pour son originalité et la qualité de ses associations. Leur texture sablée et leurs notes chocolatées en font une gourmandise idéale pour accompagner un café, un thé ou simplement pour s'offrir une petite pause sucrée.
