Confit de homard au kari gosse 100g

I7697 Groix & Nature

6,75 €

Description du produit

Riche en chair avec 36.7% de Homard Bleu, ce confit de Homard relevé avec du kari Gosse cuisiné sur l’île de Groix est idéal pour vos mises en bouches festives.

Conseils de dégustation:

Se déguste chaud – à gratiner quelques minutes au four traditionnel pour élaborer des mises en bouche créatives à l’apéritif ou en cassolette pour l’entrée.

67€/kg

Composition

Homard* (36,5%), poissons, crème liquide, noix de Saint-Jacques**, échalotes, beurre, eau, carotte, farine de blé, sel, ail, persil, vin blanc (sulfites), tomates pelées concassées, huile d’olive, armagnac, céleri, Kari gosse (0,05%). Traces éventuelles de moutarde.
*Homarus gammarus, origine Atlantique Nord Est
**Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.


Valeurs nutritionnelles

Pour 100g:


Calories 133 kcal ou 556 kJ


Matières grasses 8,1g dont Acides gras saturés 5,6g


Glucides 4,5g dont Sucres 0,7g


Protéines 10,7g

Sel 1g

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