Coffret "Les Secrets de L'Ile de Groix"

I0317 Groix & Nature


17,50 €


Description du produit

Les produits Groix & Nature sont fabriqués sur l'Ile de Groix, au large de la ville de Lorient, par des habitants de l'île. 

Ce coffret, composé d'une huile de Homard (100ml), de rillettes de saumon (100g) et de rillettes de noix de St Jacques (100g), est le cadeau idéal pour tous les fins gourmets et amateurs de saveurs originales!

L'huile de homard est élaborée à partir de homard bleu, d'huile de pépins de raisins et d'aromates. En cuisine, elle apporte du goût à vos préparations: salades, pâtes, fruits de mer, sushis, tartares... il suffit de laisser parler votre imagination!

Les rillettes de saumon et les rillettes de noix de St Jacques à la bretonne, sont de grande qualité. Elles se dégustent volontiers sur des toasts grillés pour un apéritif frais et convivial. 

58.33€ le kg

Produits fabriqués en Bretagne 


Composition

Ingrédients:

Rillettes de noix de saint Jacques à la Bretonne:
Noix de Saint-Jacques* (47.5%), lieu noir, creme liquide, échalotes
carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, poivre, ail.
* Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.
Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde.

Rillettes de saumon:

saumon (54%), crème liquide, saumon* fumé (10.5%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde, protéines de lait et lactose, sel, poivre, piment, coriandre.
*Origine Atlantique Nord Est.
Traces éventuelles de crustacés,
mollusques, céleri.

Huile de Homard:

Huile de pépins de raisins, homard* (44%), échalotes, carottes, ail.
* Homarus gammarus, origine Atlantique Nord Est


Valeurs nutritionnelles

Rillettes de aux noix de Saint Jacques: 
Energie (kcal):149
Matières grasses (g):7,5
Dont acides gras saturés (g):5,2
Glucides (g):5,8
Dont sucres (g):3,1
Protéines (g):14,1
Sel (g):0,9

Rillettes de Maquerau au poivre de Sichuan
Energie (kcal):252
Matières grasses (g):20,5
Dont acides gras saturés (g):9,7
Glucides (g):3,7
Dont sucres (g):1,6
Protéines (g):12,2
Sel (g):1,2

Rillettes de Homard au Kari Gosse
Energie (kcal):148
Matières grasses (g):9,4
Dont acides gras saturés (g):6,4
Glucides (g):3,6
Dont sucres (g):1,4
Protéines (g):12,2
Sel (g):1,1

Rillettes de Truite de Bretagne
Energie (kcal):179
Matières grasses (g):12,1
Dont acides gras saturés (g):5,4
Glucides (g):3,6
Dont sucres (g):1,2
Protéines (g):13,3
Sel (g):0,9

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