Rillettes d'ormeaux et tacaud

I4279 La Paimpolaise

8,60 €

Description du produit

La Paimpolaise, conserverie bretonne et artisanale, conçoit des recettes inédites et gastronomiques. 

Coquillage emblématique de Bretagne, l'ormeaux à une chair ferme et très savoureuse, il ne se développe que sur certains types de rochers. Il est ici cuisiné comme le veut la coutume, avec du beurre demi-sel, une pointe d'ail et de persil. 

80g - 107.5€ le kg

Fabriqué en Bretagne

La Paimpolaise Conserverie
5 Rue Anjela Duval
22500 Paimpol

Composition

Ingrédients: Crème, ormeaux 25%, tacaud 25%, ail, beurre, eau de vie de cidre, sel de Millac, huile d'olive, persil, algues (agar agar, laitue de mer), poivre.

Allergènes tels que le lait, les mollusques et les poissons.

Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à cosommer rapidement dans les 2/3 jours qui suivent.


Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100gr :

Énergie : 905 KJ / 219 Kcal

Matières grasses 19g dont acides gras saturés 11g

Glucides : 3,8g dont sucres 0,2g

Protéines : 8,1g

Sel : 1,1g.

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