Rillettes seiche tomate et safran 80g

I7516 La Paimpolaise

4,10 €

Description du produit

Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...

Sur les étals on vous proposera le manteau, appelé plus communément blanc de seiche. En restauration, elle porte souvent le nom d'encornet. Nous la cuisinons avec des tomates confites bien condimentées afin de satisfaire les amateurs de notes relevées.

Conseils de conservation:

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Prix au kilo: 51,25€/kg

Composition

Ingrédients: Crème (lait), seiche 30% (mollusque), tacaud (poisson), tomate 6%, ail, sel de Millac, huile d'olive, eau de vie de cidre, basilic, algues (dulse, nori, laitue de mer), poivre, piment, safran 0,006%, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés et soja.


Valeurs nutritionnelles

Pour 100g:

Énergie 788 kJ / 190 kcal
Matières grasses 14 g
dont acides gras saturés 8,4 g
Glucides 4,4 g
dont sucres 1,6 g
Protéines 11 g
Sel 1,2 g

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