Coffret 3 terrines 3x80g

I0009 La Ferme du Triskel

11,30 €

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Description du produit

Coffret de 3 Terrines.

Terrine de jambon confit d'oignon 80gr : Quoi de mieux que l’Oignon de Roscoff et son goût si particulier pour valoriser cette terrine de jambon ? Un alliage subtil et raffiné qui plaira à coup sûr lors de vos apéritifs !

Terrine campagnarde aux algues 80gr : L’association Terre et Mer est l’alliage parfait pour évoquer l’authenticité bretonne. Originale et relevée, cette terrine vous surprendra dès la première bouchée !

Rillettes au cidre 80gr : Breton ou Normand ? L’éternel débat… Qu’importe, le cidre qui est souvent servi comme accompagnement avec les crêpes, se marie également parfaitement bien avec le cochon.

Conseils d'utilisation:

Mettre le pot 2h au frigidaire avant ouverture.
Déguster sur pain frais ou toast grillé.

Conseils de conservation:

À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

Prix au kilo: 47,08€/kg

Composition

Ingrédients:

Terrine de jambon confit d'oignon 80gr : Viande de jambon de porc (50%), maigre de porc, gras de porc, couenne de porc cuite, confit d’oignon de Roscoff 12% (oignon de Roscoff, beurre (lait)), oignons, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier.

Terrine campagnarde aux algues 80gr : Gorge de porc (60%), foie de porc (26%), couenne de porc cuite, oignons, gros sel de Guérande, algues déshydratées (0,48%: Palmaria Palmata, Ulva sp, Porphyra sp), poivre noir.

Rillettes au cidre 80gr : Maigre de porc (58%), gras de porc (38%), oignons, cidre (10%), sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.


Valeurs nutritionnelles

Pour 100g:

Terrine de jambon confit d'oignon:

Énergie : 1224 KJ / 271 Kcal
Matières grasses : 22,9 g
dont acides gras saturés : 9,7 g
Glucides : 1,8 g
dont sucres : 1g
Protéines : 14.5 g
Sel : 2,1 g

Oméga 3 pour 100 g: 901mg

Terrine campagnarde aux algues:

Énergie : 1283 KJ / 310 Kcal
Matières grasses : 27.1 g
dont acides gras saturés : 11.1 g
Glucides : 2 g
dont sucres : 1.2 g
Protéines : 14.5 g
Sel : 1.4 g

Oméga 3 pour 100 g: 901mg

Rillettes au cidre:

Énergie : 1506 KJ / 364 Kcal
Matières grasses : 33.9 g
dont acides gras saturés : 13.2 g
Glucides : <0.6g
dont sucres : <0.6 g
Protéines : 15.4 g
Sel : 1.7 g

Oméga 3 pour 100 g: 1127mg

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